一口超实用小锅,上蒸下炖,一周7天早中晚餐不重样!


图片[1]-一口超实用小锅,上蒸下炖,一周7天早中晚餐不重样!-爱悦色情感网

小编最近入了一口非常精致的小蒸锅,最初只是因为它颜值高,想着即使不用、摆在家里也好看。
结果越用越喜欢,越用越觉得它方便、省心、实用,现在这口小锅已经成了我家使用率最高的锅。

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早上起床,先用这口锅,煮上粥、蒸上蒸包。再去洗漱化妆,20分钟后,一顿丰盛又有营养的早餐就好了。
既没耽误时间,还比在路上匆匆买个油饼干净卫生。非常适合小编这种上班族。

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关键是这款锅口径只有16cm,很小巧。
取放使用都十分方便,清洗起来就像刷一个碗一样轻巧省事,不似那些又大又重的锅,给人负担感。

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所以拿来作为单独给宝宝准备食物的锅,煮牛奶、蒸蛋、奶黄包、虾饺、紫薯南瓜玉米……也很合适。
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更让小编惊喜的是:下面的汤锅(高9cm)、上面的蒸屉(高8.5cm),高度都非常优秀!
不仅能做早饭、准备宝宝辅食,平时日常料理:
炖个排骨汤、蒸个大闸蟹、煮个茶叶蛋……准备2-3人的饭量也不在话下。

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蒸屉、汤锅都可以当作盛菜的容器,做完直接端上桌,不用再多洗一个盘子或碗,装点桌面还很好看。

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这就是来自德国著名锅具品牌WMF的不锈钢蒸锅。
1853年创立的WMF,是德国家喻户晓的百年老牌!167年的历史,始终走在高端餐厨品牌的前列。
旗下产品遍布德国、美国、法国、瑞士、澳洲、亚洲等90多个国家和地区,单在中国就有120多家零售店。

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WMF还获得了2019年“德国第一家居用品品牌”的荣誉!
注:由国际调查机构Euromonitor International(欧睿国际有限公司)授予,为德国家居用品和园艺研究项目2019版本,2018年零售销售额计算。
红点设计大奖、金罗盘奖、欧洲创新技术奖、Design Plus奖……各大奖项更是拿到手软!WMF还与世界各地的五星级酒店合作,备受米其林星级大厨的青睐。

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· 德国老牌出品,品质有保证
· 通体不锈钢材质,简约大气高级感油然而生
· 上蒸下煮,一锅同时搞定多个菜肴,省时省心
· 小巧精致不笨重,取放清洗都很省事
这样一口好看又好用的锅,实在是难得。
WMF不锈钢蒸锅,现在一条生活馆有售

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 蒸 

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蒸蛋
蒸屉高度有足足8.5cm,一整个碗放进去,高度还有富余。不像一些矮矮的蒸屉,放上碗根本盖不严盖子。

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蒸螃蟹
蒸螃蟹时,若汤锅也同时炖煮食物,为了避免串味、汤汁流到下面的锅里,可以在蒸屉上先放一个盘子。因为蒸屉高度足够,蒸4-6只螃蟹不成问题。

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蒸南瓜紫薯玉米粗粮
平日饮食,搭配些粗粮很不错。可以一次蒸上南瓜、紫薯、玉米等几种不同的粗粮,营养更丰富均衡。

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蒸奶黄包
可爱造型的奶黄包,可以让人瞬间心情大好,唤醒一天的元气满满。还可以作为哄宝宝乖乖吃饭的法宝哦。

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蒸水晶虾饺
蒸虾饺的时候,可以切几片胡萝卜片,垫在虾饺下面,一起吃美味加倍。

 炖煮 

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煲汤
汤锅的高度有足足9cm,所以别看它口径小,还是可以煲3~4人份的排骨汤、牛腩汤的。

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煮牛奶
这口锅非常适合作为奶锅,不仅因为它小巧。锅的边沿还做了特殊设计,倾倒牛奶时可以顺滑而下、不易洒漏。

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煮茶叶蛋
口径小、深度高的锅,尤其适合煮茶叶蛋,可以让每个鸡蛋都充分浸泡在汤汁中。小编一次性煮了10多个茶叶蛋,真的很能装!

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直接放冰箱,储存食物不占地
像茶叶蛋这种食物,一般会一次性煮好、做2~3天的量,吃不完的要放冰箱储存。
这口小锅,小巧不占地儿,可以直接放进冰箱,不用再另找容器,实在是方便!

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炖糖水甜汤
炖银耳羹这种甜汤也很合适,天气热如果喜欢喝冰的,炖煮好后,也可以连锅一起放进冰箱冷藏冰镇一下。
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 设计科学,细节考究 

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WMF这口锅,通体采用Cromargan10/18不锈钢材质,耐腐蚀、耐高温、耐摩擦、可直接放进洗碗机清洗。
锅底有漂亮的钢印Logo,不挑炉灶,适用于燃气灶、电磁炉、电陶炉、卤素炉。

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点焊技术,手柄连接处无铆钉设计,只在内壁可看到焊接连接处的些许痕迹,简约大气。

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全钢材质金属表面,断面抛光,让人惊叹制作的精细程度,高级感浑然天成。

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双耳手柄,端取更加稳妥。

 使用&保养建议 

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1. 不要空烧,任何锅具空烧都会造成损坏;
2. 不锈钢导热性非常好,建议使用中/小火烹饪,使用明火时火焰最好不要超过锅底,否则锅身外侧易变黑;
3. 避免长时间放置强酸、强碱性食物;
4. 骤冷骤热的极速温差,会缩短锅具的使用寿命,烹饪完成后最好充分冷却,再用冷水冲洗或放入冰箱冷藏食物;
5.  不锈钢易刮花,请使用柔软的百洁布清洗锅具,洗完最好用布、厨房纸等擦拭干净,避免留下水渍;
6. 如果不小心将锅烧黑、烧黄、产生斑点,可用专门的不锈钢清洗粉清洗。



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